Huevos bajo manto de Ibérico

Huevos bajo manto de Ibérico

Los fines de semana piden y son para algo diferente. Levantarse mas tarde, desayunar sin prisa, leer tranquilamente la prensa, salir a pasear, tomar el aperitivo, dormir siesta… Y en ocasiones cocinar platos que no impliquen demasiado tiempo, pero disfrutar lo...
Torrijas de Tradición

Torrijas de Tradición

En cada Semana Santa, hay costumbres que no se deben perder. Desde La Columna, ya nos ocupamos de no perder tradiciones y que mayor tesoro podemos ofrecer, que unas buenas torrijas. A todos nos viene a la mente las torrijas caseras que hacían nuestras abuelas o...
Un San Valentín muy dulce

Un San Valentín muy dulce

Que mejor que disfrutar de algo dulce para celebrar San Valentín. Mensualmente queremos compartir con vosotros recetas de platos, que están en nuestra carta. Evidentemente… nosotros le damos nuestro toque especial; pero si no puedes venir a visitarnos, por lo menos...
V Ruta de la Tapa en La Columna

V Ruta de la Tapa en La Columna

¿Qué es mas típico en España que una caña o un vino? Y no puede ser de otra manera, que acompañado de una tapa. Durante los dos últimos fines de semana de noviembre celebramos la V Ruta de la Tapa en Chinchón, y nos sumamos a dicho evento de la mejor posible. Nuestros...

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